pühapäev, 21. september 2014

Käetüübid.



Esmalt - Maatüüpi käed (kandilised peopesad, lühikesed sõrmed, sarnased tavapärasele nelinurk kätele, tavaliselt mõned jooned ja sügavamad lõiked). Need inimesed tunduvad praktilised "2 jalaga maa peal ja materialistlikud. Iseloomult tugevad ja usaldusväärsed.  Nad ei tundu seiklushimulised  ja enamjaolt kangekaelsed. Neile meeldib rutiin, kord ja turvalisus.

Teiseks - Tuletüüpi käed: (ristküüliku kujulised peopesad ja lühikesed sõrmed  sarnaselt tavapärasele  labida kujulisele käele). Tuletüüpi inimesed on energilised, rahutud ja ambitsioonikad. Nad on targad ja väga elavad ning seltskondlikud. Kuigi nad on head organiseerijad, siis nad vahete-vahel on liiga tormakad, et neile loota ja võivad muutuda liiga agressiivseks. Nad panevad kogu oma ressursi sellesse, mida iganes nad teevad antud hetkel ja võivad läbi põleda protsessi jooksul.

Kolmandaks - Õhutüüpi: (Neljakandilised peopesad ja pikad sõrmed sarnaselt tüüpilisele koonuse kujulisele käele). Õhu tüüpi inimesed on targad ja suurepärased suhtlejad. Neil on uuriv loomus ja nad tahavad omandada rohkem teadmisi. Nende iseloom võib olla muutuv ja nad on sageli kannatamatud teiste inimeste aeglase mõtlemise peale. Neid tundub juhtivat nende mõistus ja neil võib raske olla väljendada oma tundeid.

Viimaseks, alandlikult esitlen Veetüüpi kätt: (Veetüüpi käel on ristküliku kujuline peopesa ja pikad sõrmed. Ta on sarnane tavapärasele selgeltnägija käele. Sageli tunneb ta ära paljude ilusate joonte järgi üle kogu peopesa). Veetüüpi inimesed on väga intuitiivsed. Nad on tugevalt sensitiivsed, tunnetades teiste inimeste tundeid ja olles ise kergelt haavatavad. Nad on targad ja loovad, kuid kalduvusega introvertsusele. Olles vaiksed ja mõtlikud võivad nad kergesti eksida oma unistustesse ja fantaasiatesse. 
PEA MEELES….On võimalik, et kaks käetüüpi on segamini ja võib-olla märke kolmandast seoses käejoontega aga kuna seal on nii palju teisi faktoreid, siis põhi käetüübid jagunevad 4 peamisse kategooriasse.


Mina ja peaksin alla võtma!


reede, 19. september 2014

Seenesalat purki.



See salat sobib talvel niisama söömiseks, kui ka supipõhjaks. Seda  saab hoidnud külmkapis. Sain selle retsepti kunagi ammu sõbralt ja nii nagu ta mul ühe raamatu lisalehele kirja oli pandud, nii saab ta nüüd siia:)
Siin selle salatis saab kasutada erinevaid riisikaid ja pilvikuid, puravikke  ei paneks.


RETSEPT

1 kg kupatatud seeni
250 g porgandit u 3 tk
250 g tomatit u 4 tk
300 g sibulat u 3 tk
150 ml õli
0,5 spl soola
0,5 spl suhkrut
1 spl 30% äädikat
peotäis peterselli
peotäis tilli

Haki sibul, tomat väiksemaks kuubikuks. Seened mitte nii väikseks aga suupärasteks tükkideks. Riivi porgand jämeda riiviga. Haki till ja petersell.
Pane potti õli ja hauta porgand ja sibul umbes 4-5 minutit. Lisa kõik ülejäänu v.a. äädikas ja hauta, aegajalt segades 15-20 minutit. Lisa äädikas ja lase veel paar minutit haududa. Tõsta kuumalt steriliseeritud purkidesse ja kaaneta õhukindlalt. Hoia jahedas ja pimedas. Võib hoida külmikus  ning seljuhul säilib see kevadeni. Külmikus on ühtlane temperatuur.
Talvel lisa purgitäiele puljong ja muud meelepärast, näiteks kartulit või läbipraetud hakkliha, vorstitükikesi… mida aga hing ihkab. Kes supisõber ei ole, sööb salatit prae kõrvale või valmistab sellest sooja kastme, või teeb pitsa, niiet on palju võimalusi.




Allikas

Kondenspiima-toorjuustukook



Vaja läheb:

0,7 pakki Selga kakaoküpsiseid
60 g võid
450g toorjuustu
4 muna
1 purk kondenspiima (395 g)
1,5 dl hapukoort
4 tl suhkrut
5-6 tl kakaod (mõrkjat, ilma suhkruta)

Vooderda 24 cm läbimõõduga koogivormi põhi küpsetuspaberiga. Purusta küpsised (nt köögikombainis), sulata või ning sega kokku. Suru küpsisepuru koogivormi põhja. Täidise jaoks vahusta toorjuust, lisa juurde munad ning viimasena vala hulka kondenspiim. Sega ühtlaseks ning vala koogivormi. Küpseta 160 kraadi juures 50-60 minutit (soovitatav oleks ahju asetada ka üks veenõu, kuna juustukook armastab küpseda niiskes keskkonnas). Valmista kate. Selleks sega omavahel hapukoor, suhkur ja kakao. Vala kate koogile, aja laiali ning küpseta veel 5-7 minutit. Enne serveerimist lase jahtuda.


Allikas

neljapäev, 11. september 2014

Minu siirad vabandused kõigi koduste emade ees!



Ma tunnen, et ma pean kõigi naiste ees vabandama - seda eriti koduste emade ees. Paljud mehed arvavad, et nemad on leiva majja toojad ja üldsusele on jäänud mulje, et kodused emad istuvad päev läbi niisama ja ei tee mitte midagi. Ma olen ka selles veidi süüdi. Kunagi läksin ma kergelsti närvi, kui peale tööd koju tulles ei olnud veel kõik asjad valmis. Ma olen ka süüdi mõtetes selle üle, kui tore tal kodus niisama päev otsa televiisorit vaadata võib olla. 
Kui valesti ma siis arvasin? Täiesti.

Läheme kaks aastat ajas edasi. Minu naine on praegu see, kes meist kontoris tööl käib ja seekord olen mina see, kes koju jäi. Esialgu arvasin ma, et see on imelihtne ja kui ma leiutan hea süsteemi, saan ma kodused toimetused nii muuseas tehtud. Tegelikult, esimese asjana korraldasin ma peale koju jäämist kõik köögikapid ja külmkapi ümber, kirjutab üks isa Huffington Post lehel. Mul olid külmkapis kõik asjad reas, sildid ees, toidugruppide kaupa kõrvuti jne. Ma olin enda üle äärmiselt uhke. Tahate teada, milline mu külmkapp täna välja näeb? Seal valitseb täielik segadus!
Okei, see ei olegi nii lihtne. Ma alustasin nii hästi ja ma arvasin, et suudan maja koristada, pesu pesta, õhtusööki teha ja kõige sellega valmis saada ajaks, kui mu naine koju jõuab. Jah, ma suutsin seda umbes nädal aega ja nüüd tagasi vaadates ei ole ma kindel, kuidas ma nii kauagi vastu pidasin. Asi seisneb selles, et ma ei arvestanud plaani sisse lapsi ja mida nad korraldada võivad. Ma kohe kirjutan teile täpsemalt, millest ma räägin: 
6:00 : Ärkan üles; viin naisele kohvi; ajan poja pessu; pakin ta koti kokku; kontrollin, et ta kodutööd on tehtud ja hambad pestud. 
6:45 : Viin lapse bussi peale/lasteaeda. 
7:01 : Jalutan uksest sisse ja kuulen, kuidas mu 3-aastane nutab, tahab pannkooke ja mahla. Talle meeldib hommikul televiisorit vaadata ja hommikusööki voodis süüa.
7:02 : Ta saab oma hommikusöögi ja kiidab selle heaks ( aga mitte alati).
7:15 : Ma tahaksin ka ise pessu minna, aga ma ei saa.
7:30 : Naine läheb tööle.
7:30 - 9:00 : Vabakava. Vahel ma lähen tütardega koos tagasi voodisse pikutama. Kui nad siiski juba varem ärkavad ( ja ausalt öeldes ma kardan seda, kui nad varakult torisedes ärkavad ja draamat teevad, kui nad väsinud ja tujukad on). Ma töötan tavaliselt keskööni ja vajan vahel ka ise veel veidi und. Sageli ei saa ka 15 minutit rahulikult olla - samal ajal on vaja mu otsas trampida, ennast üle minu rullida, minu peal hüpata ja palju muud põnevat ette võtta.
9:00 : Mu kolmeaastane esitab tellimuse ( mul on tunne ,et nad arvavad, et ma olen nende lemmikrestorani "Issi kohvik" teenija), et ta tahab kalapulki ja mahla. Kui ma talle ütlen, et selleks on veel liiga vara, viskub ta põrandale ja järgnevad 5 minutit mööduvad jonni saatel. Ja noh, see ei lõpe enne, kui ma talle need kalapulgad ja mahla annan. Ja ta ei jätagi mulle jootraha!
9:05 : Ma üritan oma sülearvutiga vaikselt diivanile istuda, et omaette tööd teha. 
9:06 : Minu 1,5-aastane sööb kalapulki ja joob mahla ja ... istub samal ajal minu otsas.
9:15 : Ma kammin endalt toidupuru peast ära ja pühin diivani ka puhtaks. Vahel ta sööb müslibatoone ja noh, selle koristamine on juba hoopis teine asi. 
9:17 : Mähkmevahetus.
9:20 : Istun tagasi diivanile.
9:21 : Mul palutakse "Käsna Kalle" multikas peale panna.
10: 30 : Mu 1,5-aastane magab samal ajal kui suurem laps televiisorit vaatab, oma mänguasjadega mängib ja minult midagi iga 20 sekundi tagant palub. 
10:35 : Lõpuks ometi saan pessu - koos aeg-ajalt piiluvate ja midagi soovivate lastega.
10:45 : Mähkmevahetus ( haisvam variant).
11:00 - 12:00 : Lõpuks ometi saan korra maha istuda ja tööd teha. 
* MÄRKUS: Käes on keskpäev ja ma ei ole veel kodus midagi teha jõudnud. 
12:00 - 12:30 : Lapsed söövad lõunat - üllatus, jälle kana! Samal ajal üritan ma kööki koristada ja neile 7-käigulist lõunat valmistada. Ma võiks ilmselt külmkapile panna sildi "Issi kohvik - avatud 24/7."
12:30 - 14: 00 : Lõpuks ometi saan ma koristada ja pesu pesta. Kui mul veel eriti hästi läheb, suudan ma mõne nendest 19 000+ mänguasjast üles koristada, mille lapsed on elutoa põrandale jätnud. Ja mul läheb kohe eriti hästi, kui ma suudan läbi toa minna, ilma, et ma mõnele nendest teravatest mänguasjadest peale ei astu ( mänguasjade tootjad ilmselt arvavad, et lastele on neid ohutu müüa). See on nagu terroriste täis majas läbi miinivälja kõndimine.
14:00 - 14:30 : Ma saan lapsed riidesse ( jah, nad on endiselt ööriietes) ja me jalutame suurele vennale bussipeatusesse vastu.
14:30 - 15:00 : Tüdrukud mängivad venda oodates bussipeatuses.
15:00 - 16:00 : Tüdrukud lähevad uneajaks pikali, poeg oma tuppa. Köök näeb välja nagu oleks sealt tornaado üle käinud - poiss käis kappidest endale suupisteid otsimas. Vahel saan ma selle tunnikese endale töö tegemiseks, aga mitte alati. 
16:00 - 17:00 : Ma olen oma poja ja tütre vahel erinevates probleemides ( kaasa arvatud, kelle territoorium kodus kus on) vahekohtunik.
Poeg: "Isa, ma tahan, et õde mu toast kaoks. Ta puudub mu olulisi asju""
Tütar: "Ei katsu ju"
Poeg: "Puutud küll. Sa katsud mu arvutit ja teed imelikke hääli!"
Mina: "Kas sa teed häälitsusi?"
Tütar: Noogutab.
Mina: "Miks, kas sa üritad venda lihtsalt närvi ajada?"
Tütar. Itsitab. "Jah".
17:00 - 18:00 : Aitan pojal kodutöid teha, koristan, pesen põrandaid ja teen õhtusööki. 
18:00 : Naine jõuab koju ja me sööme õhtusööki. Enamikel päevadel olen ma liiga väsinud, et isegi lähemalt rääkida, kuidas meil läks. Vahel olen ma endast nii välja viidud, et söön rõdul üksinda õhtust. 

MÄRKUS: See oli veel hea päev. Iga päev on erinev. Ma ei hakanud lisama hullemaid päevi koos ühetunniste hüsteeriahoogude, erinevate erakorraliste jamade, asjaajamiste, põrandale aetud šhampooni, koera joogikaussi pandud nõudepesuvahendi, uuesti laiali aetud kokku pandud voodipesu voltimise, pärastlõunaste vannitamiste ja maha rebitud kardinatega.
Ja nendel osapooltel, kes peale tööpäeva läbi ukse koju astuvad, ei ole sellest kõigest aimugi. Ma vabandan siiralt kõigi naiste ees, kellele on midagi kodus vedelemise kohta iial öeldud. See ei ole lihtne töö! Peaks ütlema, et see on üks raskemaid töid, mida ma olen iial tegema pidanud. Jah, sellel on helgeid hetki, aga endiselt on see väljakutsuv ja stressirohke. Enamik neid vanemaid vajab mõnel õhtul ikkagi pudelit veini ning sooja ja väga vaikset vanniskäiku. 
Kõige paremat soovides,
üks kodune isa

Kallid inimesed.


teisipäev, 9. september 2014

Maagiline riis.


Selle rituaali läbiviimiseks sa vajad pisemat purki 100-250 gr.
Võtta purk, keera see purk mõnda tumedama riidetüki sisse ja hoida seda purki seal, kus seda keegi teine ei näe. 
Iga päev, siis keegi sinu kodustest sellest ei näe, võtad kaanega purgi, sinna sa hakkad panema iga hommik riisiterakesi. See rituaal vajab distsipliini ja tähelepanu sinu poolt. Parem kui sa teed seda hommikul, võib ka päeval või õhtul, aga et keegi ei näe mida sa teed, võtad peidupaigast purgi, avad kaane ja paned sinna 7 riisi terakest, kuid pane üks haaval, kui hakkad panema siis ütle need sõnad:

-Esimene terake, et ma oleksin tugev kui mänd. (Seejärel viska purki üks riisi terake).

-Teine terake, minu hingele, kasvab minu hinge jõud, õpin armastama ja olen armastatud. (Siis viska purki teine riisi terake )jne.

-Kolmas terake, oma meelele, ma olen heatahtlik, paindlik ja kannatlik, nagu pilliroog.

-Neljas terake, takistuse ületamiseks, keegi ei saaks mind mõjutada ja mulle halba teha, olen kaitstud.

-Viies terake, oma tervisele, olgu hea ja tugev.

-Kuues terake, oma hirmudele, lasku mind lahti hirmud, kahtlused ja ebaõnn.

-Seitsmes terake oma heaolule, on küllust, raha, edu, soovide täitmist ja õnne.

Mida rohkem on purgis riisi terakesi, seda rohkem näed sa muudatusi enda elus ja sa tunned rohkem jõudu. Kui purk on täis, siis keeda see riis vees, soolata ja ära lisa muud maitseained, söö ainult seda riisi ja joo vett terve päeva jooksul, rohkem sellel päeval sa midagi muud süüa ei tohi. Kui sa oled selle riisi ära söönud mõtle, mis sinu elus on muutunud. Seda rituaali võid korrata. Kui sa soovid veel midagi enda ellu, siis lisa sõnadele oma soovid, tähtis on, et sa kordad need sõnad iga päev ja ime kindlasti juhtub sinu elus!

Allikas

teisipäev, 2. september 2014

Kodune "Teraflu"


Fantastiline külmarohu retsept! Suurepärane vahend nohu, kibeda kurgu ja kerge palaviku vastu. See on lihtsalt maitsev, tervislik, soojendab su keha! Olen suur rahvameditsiini toetaja ja armastaja, proovige seda jooki ja veenduge, et see on palju tõhusam kui tabletid või apteegis pakutavad valuvaigistid/ palavikku alandajad nt. Teraflu  

RETSEPT

Segada tassi sisse 
1 teelusikatäis vaarikamoosi
1 teelusikatäis mett 
1 teelusikatäis sidruni mahla
1 teelusikatäis konjakit ja
1 aspiriini tablett ( purustatud)
 Valada juurde keedetud vett ja segada ja külmetusevastane jook ongi valmis.
Joo ja tervene!

Ravimtaimedega külmetuste vastu.







Sügis-talveperioodil, kui organism on nõrgem, on suur tõenäosus nakatuda erinevatesse külmetushaigustesse. Kuidas end ravida nii, et ei peaks kohe apteeki tormama ja tablette neelama hakkama? Vaata, milliste looduslike vahenditega saab end gripist ja külmetushaigustest terveks ravida.


Vaarikavarred
Köha- Vaarikavarre vett  juua kuumalt.
Palavik- Vaarikad ja mustsõstrad on palaviku vastu.
Vaarikavarre tee on hea, kui menstruatsioon oli valulik.
Vaarikavarre tee on suurepärane sünnituseks ettevalmistamisel. Aitab lõdvestada emakakaela, pehmendab tuhusid ning peale sünnitust aitab kiirendada emaka kokkutõmbeid.


Piparmünt
Piparmünt on üks vanemaid kultuurtaimi, looduslikult teda kasvamas ei leia. Piparmünditee aitab ravida närvilisust, unetust, kõhuhädasid, peavalu jm. Piparmünditee valmistamiseks võta kaks teelusikatäit pulbriks peenestatud ürti klaasi keeva vee kohta, hoia kaanetatult 7–8 minutit ning kurna.

Meliss
Antiikaja arstid hindasid melissi kõrgelt kui elutahet tugevdavat ja rõõmsaks tegevat taime. Kui organismi on tabanud gripiviirus, siis on haigust kergem taluda, kui tarvitad haiguse ajal 4–6 tassi melissiteed päevas.Melissist on abi palaviku ja peavalu korral ning ta on üldtugevdava toimega.

Must sõstar
Kuum mustasõstrajook on mõjuv vahend külmetushaiguste korral. Leheteest on abi hingamisteede katarri, gripi, bronhiidi ja teiste tõbede korral. Külmetushaiguste korral võta 1 tl kuivatatud lehti, millele lisa klaas keeva vett, lase 5 minutit tõmmata ja joo päeva jooksul 2–3 tassitäit.

Palavikutee
Sega omavahel punase päevakübara lehed, kummeliõisikud ja sidrunimelissi ürt. Võta üks supilusikatäis segu, lisa klaas keeva vett. Lase tõmmata kuni veerand tundi ja joo soojalt. Tee paneb higistama ning võtab halva enesetunde.

Nõmm- liivatee
Liivatee on üks paremaid köharohtusid lastele. Kasutatakse hingamisteede põletiku, bronhiidi, kopsupõletiku korral. Teda tuntakse ka kui rahustavat, valuvaigistavat ja und taastavat taime.
Gripi, hingamisteede põletike ja köha korral võta supilusikatäis ürti klaasi keeva vee kohta, lase 8–10 minutit tõmmata ja joo soojalt. Kui soovid liivateed lihtsalt nautida, on sobiv kogus üks teelusikatäis ürti klaasitäie keeva vee kohta, mida lase kaane all tõmmata 5–7 minutit.

Pärnaõis
Võta kaks supilusikatäit pärnaõisi ja vala üle klaasi keeva veega. Lase 15 minutit seista ja joo kuumalt. Kuuma pärnaõieteed peaks jooma kohe, kui külmetus või gripp end tunda annab. Pärnaõietee ajab higistama ning aitab langetada palavikku.
Kurgu- või neelupõletiku korral võta kolm supilusikatäit õisi ühe klaasi keeva vee kohta, lisa noaotsaga söögisoodat ning lase 10 minutit tõmmata. Selle tõmmisega kurista kurku ja loputa suud.

RETSEPTID

Kuum sidrunimahl

Pigista välja 2 sidruni mahl. Kuumuta sama palju vett ja sega mahlaga. Magusta suhkru või meega. Joo sõõmhaaval võimalikult kuumalt ning heida voodisse. See on hea ravim, kui on tunda külmetushaiguse algamist.

Astelpajumahl

Võta veerand klaasi mahla, lisa kuuma vett ning joo päevas 1–2 klaasitäit. Aitab ennetada külmetushaigusi.

Aed-liivatee (tüümian)

Hingamisteede põletike ja köha korral võta 1 sl ürti klaasi keeva vee kohta ja lase 8–10 minutit tõmmata, joo soojalt.

Sidruni-oliivi köharohi

Sega kokku 100 ml värskelt pressitud sidrunimahla sama koguse oliiviõliga. Võta segust iga tunni järel 1 tl.

Ingveripiim külmetuse vastu


Lisa kruusitäiele piimale teelusikatäis ingveripastat. Tee jook suhkruga magusaks ja joo kuumalt väikeste lonksudega (NB! Ingverit ei tohi tarvitada kõrge palaviku, nahapõletike ja seedetrakti haavandite korral).

Nelgi-ingveritee külmetuse vastu

Keeda piparmünditeed ning lisa sellele noaotsatäis nelgi- ja ingveripulbrit. Joo tassitäis päeva peale jaotatuna.

Kaneelipiim

Sega noaotsatäis jahvatatud kaneeli, jahvatatud kardemoni, ingveripulbrit ja nelgipulbrit 1 klaasi kuuma piima sisse. Aitab külmetushaiguste korral magama jääda.


Allikad: herba.folklore.ee, maaleht.ee/ Aili Paju, “Aed ja mets kui apteek”, “Loodusravi”, “Terveks tablettideta”