teisipäev, 31. detsember 2013

Vana aasta ennustusi.


Aastavahetus seostub mordvalastel hulgaliselt tuleviku ennustustega. Neist vanapärasemad, enam talvisest pööripäevast lähtuvad ning kogu aastavahetustsüklisse kuuluvad on suunatud majapidamise kui terviku heaolule. Tsiviilse kalendri aasta-alguse kehtestamisega 1. jaanuarile tsaar Peeter I poolt 1700. aastal tekkisid eeldused nende ennustuste ülekandumiseks õhtule vastu 1. jaanuari. Ennustuspäevana on populaarne ka 13. jaanuar - vana kalendriarvestuse vana-aasta, ning seda kirikukalendri pühade eeskujul.

Vanarahva uskumus: mida teed 1. jaanuaril, seda teed terve aasta.Esimene vastutulija uuel aastal olgu mees.

Kui kell on vana-aastaõhtul kesköö seljataha jätnud, siis esimene külaline, esimene vastutulija või esimene head uut aastat! soovija peab olema mees. See uskumus on eestlasel nii veres, et mõnigi naine väldib uusaasta esimestel minutitel sõbrannadele helistamist.

Saaremaal aga on meestel komme juba öösel külas ära käia, ning siis võivad naised ka tulla.
Kui naisele tuleb esimesena vastu naine, siis näiteks tüdruk sel aastal mehele ei saa!

Hästituntud rahvusvaheline ennustamisviis on tinavalamine.

Sümbolid:

leib - jätkub kogu järgmisel aastal leiba;
vesi klaasis - mees on joodik või saab tüdruk joodiku mehe;
palju tinaräbu - pere laguneb;
kirst - surma;
pärg - pulmad;
ranits või püss tähendab nekrutiks võtmist.(sõjaväkke minek)

Ristteel häälte kuulamise puhul on mõningaid erinõudeid.
Enda ümber tuleb kaseviha, luua või labidaga ring tõmmata, et kurjad vaimud ligi ei pääseks; maa peale heites kuulata ning saunavihaga igas suunas vehkida.
Teise õpetuse järgi läheb kolme tee ristile kuulama paaritu arv inimesi (3, 5, 7 või 9), ennustustoiming võetakse ette Kristuse sünnipüha ja veeristsete vahel keskööl. Ära võetakse vöö, rist, sõlg, ehted, kõrvarõngad, meesterahva müts vajutatakse sügavalt pähe, juuksed lastakse valla. Ristteele visatud õlgedele heidetakse magama, kõrv vastu maad. Kaitseks shaitanate vastu piirab keegi ennustajad ahjuroobiga. Samuti tasub vana-aastaõhtul pöörata tähelepanu kõiksugu häältele. Öökulli huikamine ja koerte haukumine vihjab peenikese pere juurdetulekule.
Seejärel kuulatakse, mida uus aasta toob.

Sümboolikat:

laul - hea enne;
nutt - surmaenne;
viljakahin - hea saak;
vankrirataste kolin - saab vilja vedada;
lehma ammumine - karjakahju;
veiste pusklemine - kari püsib tugev;
reejalaste kriuksumine - hea viljasaak;
vaikus - ikaldus;
koerahaukumine - meheleminek sellesse suunda, kust hääl kuulda on.
öökulli huikamine vihjab peenikese pere juurdetulekule.


Minnakse üksinda kiriku õue. Mida näha on, see tuleb kätte.  - Jutustaja õde näinud inimest lähenemas ning tundnud ära, et see on ta ise, jooksnud ehmununa koju, jäänudki haigeks ja surnud.

Minnakse toast välja kõndima ja küsitakse esimeselt vastutulijalt tulevase nime.
Minnakse võõra pere akna taha ja kuulatud kõnekatke järgi otsustatakse, mida järgmine aasta toob (hea või halb teema).
Võetakse aiateibaid kätehaardesse. Paarisarv tähendab kallima leidmist või pulmi.
Loendatakse viljaaida kätehaardesse võetud palke, järjestades: vaesele, keskmisele, rikkale (mehele) jne. Samaviisi loendatakse huupi peosse võetud herneid.
Katusest või õlgedest tõmmatakse suuga kimp välja. Kui satub terve peaga pähik, jätkub peres kõike, kui satub poolik - kehv aasta.
Rukki- või nisuvihk pannakse ööseks õue. Kui see hommikuks on härmas, tuleb hea viljasaak.
Minnakse lambalauta huupi lambaid haarama. Mis värvi villaga lammas kätte juhtub, seda värvi juuksed on tulevasel.
Minnakse hobusetalli, seotakse hobusel silmad kinni ja ronitakse turjale. Kui hobune nüüd astub ukse poole, on pulmad tulemas, kui sõime poole, tuleb veel oodata.
Pannakse vana-aasta öösel kana terade juurde. Kui ta hakkab teri nokkima, tuleb hea vilja-aasta.
Teine moodus: Pannakse kõrvu nisuteri, klaasiga vett, leiba, tuuakse kana ja vaadatakse, mida ta kõige ennem võtab. Kui nokib teri, tuleb hea viljasaak, kui joob vett - saab tüdruk joodiku mehe, kui leiba - ei tule toidupuudust.
Minnakse sauna ja pannakse käsi suitsulõõri (seina sees olevasse avasse): kui vastu puutub pehme - tüdruk saab rikkale mehele; ka tuleb hea viljasaak.
Saunas istutakse peegli ette, seljaga ukse poole. Vaadatakse peeglisse, kes uksest tuleb, on tulevane. Ennustatakse veeristsete aegu.

Laulatussõrmus lastakse veeklaasi põhja ning vaadatakse üksisilmi sõrmuse sisse, kuni sinna ilmub tulevase nägu. Nii ennustatakse kogu pühadeaja, 7. -12. jaanuarini.
Visatakse suss või king üle õla ukse suunas ja vaadatakse, kuhu jalatsi nina näitab - sinnakanti saab mehele; ka: kui näitab ukse poole, on perest lahkumine ees.
Pühitakse õhtul purud kokku, koidu ajal minnakse vaatama, kas, ja mis liiki, teri hulgas on - vastavalt kasvab järgmisel aastal vili.
Ööseks pannakse karask pea alla, kui see hommikul on murenenud, tähendab surma.
Pannakse õhtusöögist jäetud pala ööseks peaalla näeb unes tulevast.

Söök jäägu ööseks lauale
Uusaastaööl  söödi mitu korda.
Üks levinumaid tavasid on katta aastavahetuslaud külluslikult – siis ei tule algaval aastal püksirihma pingutada. Sealjuures ei tohi kraami ööseks laualt ära koristada – muidu tuleb vaesus ja nälg. Samamoodi ei tasu toidu ülejääke ära visata, nii võib õnne minema ajada.

"Meie peres on selline uskumus, et 31. detsembril umbes viis minutit enne südaööd panevad kõik peolised oma taldrikutele toitu – viilu leiba, mõne mandariini, killukese võid; igast asjast natuke –, et järgmiselgi aastal süüa oleks. Kokkukuhjatud toidu peab aga enne hommikut ära sööma.

Rahaga seotud uskumused.

Teada on, et kõik vanad võlad tasub enne uut aastat ära maksta. Samamoodi usutakse, et alanud aastal peab raha enne sisse tulema, kui see välja läheb.

"Enne ei tohi kulutada, kui oled ise raha saanud – vii või taarat."
Esimesel jaanuaril ei soovitata ka poodi minna, sest see võib tähendada, et terve ülejäänud aasta kulutad raha.
Kindlasti maksab kõiki 1. jaanuaril külla tulnuid korralikult võõrustada – nii lasete majja küllust.

Uusaastaöö ja esimese jaanuari põhjal saab ka ilma ennustada.
Kui sel päeval on härmas, tuleb hea viljaaasta. Kui lumi on maas, tuleb hea kartulisaak. Kui mets on lumevangis, sureb palju inimesi.
Tähistaevas uusaastaööl vihjab talumehele, et sünnib arvukalt noorloomi.
Kes tahab aga head õunasaaki, raputagu saarlaste kombel uusaastaööl õunapuid.
Rannarahvas vaatab kalakoitu. Kus mere peal kumab, sealt kohast saab palju kalu.
Veel ei tohi aastavahetusel nõusid lõhkuda – muidu ei lase suurem tüli end kaua oodata. Kui aga ikkagi juhtub midagi katki minema, siis ärge visake kilde ära, vaid kaevake need maa sisse, vastasel juhul toimuvad teie majas aasta otsa skandaalid.
Õnn kaob ka majast, kui peolauas tülitsetakse.

Ennustada võib nii tina kui ka luulega
Vana-aastaõhtu on hea aeg tina valamiseks. Tinaga pole hea koonerdada, muidu pole ennustused tõesed. Suurem sorts tagab keerulisema kuju.

Hea ennustamise nõks on visata üle õla ukse suunas king. Jääb see ukse poole ninaga, vahetab viskaja varsti kohta. See ei pruugi ilmtingimata tähendada välismaale kolimist. Võib tähendada ka näiteks uude kooli minekut või mehelesaamist.

Üks ennustamisviis on süüa palju soolast ja minna siis magama. Kes unes sulle vett ulatab, on ilmselt su tulevane kaasa. Selline tulevikku piilumine on levinud idaslaavlaste hulgas.

Julgemad võivad kasutada järgmist moodust. Mine peegli, küünalde ja piibliga üksi pimedasse ruumi. Piibel pane küünalde vahele, seisa seljaga ukse poole ja vaata, kelle nägu peeglist paistab.

Leebem, iseäranis noorte seas levinud ennustamisviis on valida välja mõni luulekogu ja esitada endale huvipakkuv küsimus, vastust otsida juhuslikult lahti löödud lehelt vastu vaatavast salmist. -

Millised uusaastaöö uskumused on mujal maailmas?
Poola -Maksa kõik oma võlad enne uut aastat, muidu oled järgmisel aastal rahahädas. Kanna uusaastaööl uusi aluspükse, siis ootab sind ees palju armuseiklusi.

Bulgaaria- Hoolitse, et kõik riided, iseäranis sokid, oleksid uusaastaööl seljas õiget pidi - muidu läheb uuel aastal kõik soovitule täpselt vastupidi.

Ungari 1. jaanuaril ära vii midagi majast välja, sest see vähendab karjaõnne ja kindlasti ära mine arsti juurde, muidu oled terve ülejäänud aasta haige.

Bali Ööl vastu uut aastat tasub süüa nuudleid, sest need sümboliseerivad rikkust.

Tšehhi 1. jaanuaril pole Tšehhis kombeks pesu nöörile kuivama panna, sest see toob halba õnne, koguni lähedase surma. Välditakse kanaliha söömist, sest nii lendab õnn minema, küll tõstetakse ette läätsesid - et järgmisel aastal oleks palju raha.

esmaspäev, 30. detsember 2013

Kaunid tassid


Banaanid on head mitme tervisehäda vastu.



Banaanid sisaldavad kolme tüüpi looduslikke suhkruid – sukroosi, fruktoosi ja glükoosi kombineerituna kiudainetega. Tänu sellele annavad need pärast söömist kohese energiasööstu. Kõigest kaks banaani annavad piisavalt energiat, millest jätkub 90-minutise treeningu jaoks. Kuid lisaks energiale annavad banaanid meile kasu veel mitmel erineval moel. Üks banaan katab hinnanguliselt 21,5% päevasest vitamiin B6 vajadusest ning 17% C-vitamiini vajadusest, ning sisaldab märkimisväärselt mangaani, kiudaineid ja kaaliumi.
Banaanid on maailma kõige enam tarbitavate ja imporditavate toiduainete hulgas. Igal aastal tarbitakse ligi 100 miljonit tonni banaane, millest umbes 15 miljonit eksporditakse. Need on tarbitavuse poolest maailma neljas toiduaine ja ekspordimahu osas maailmas viiendal kohal (peale teravilja, suhkrut, kohvi ja kakaod), tuues sisse miljardeid dollareid.

Milleks banaanid head on?
Depressioon-On leitud, et paljud depressiooni all kannatavad inimesed tundsid ennast pärast banaani söömist paremini, kuna banaanid sisaldavad trüptofaani — valku, mis muutub kehas serotoniiniks ning aitab lõõgastuda, parandab meeleolu ning teeb sind õnnelikumaks.

PMS. Unusta ravimid, söö hoopis banaani. Selles sisalduv vitamiin B6 reguleerib vere glükoositaset, mis mõjutab su meeleolu.

Aneemia. Banaanides sisalduvad taimsed rauaühendid stimuleerivad hemoglobiini tootmist ja aitavad aneemiat vältida.

Vererõhk. See unikaalne troopiline vili sisaldab palju kaaliumit, kuid ei sisalda soola, mis teeb sellest ideaalse vahendi kõrge vererõhu vastu. Isegi USA toidu- ja ravimiohutuse amet on andnud banaanitööstusele loa ametlikult reklaamida banaani vererõhu ja ajuinsuldi vastu abiks oleva toiduna.

Ajutoit. On leitud, et kaaliumi- ja suhkrute rohkus banaanis aitab õppida ja muudab erksamaks.

Kõhukinnisus. Banaanid aitavad taastada soolestiku normaalset tööd ja neid võib süüa kõhulahtisti asemel. Rohke vees lahustuva kiudaine — pektiini — sisaldus aitab leebelt soolestiku tööle kaasa ning viib saasteaineid kehast välja. Banaanid toimivad kehas prebiootikumidena, aidates kasulikel bakteritel paljuneda ning lisaks sisaldavad need sarnaselt kõigile teistele värsketele viljadele ensüüme, mis toetavad seedeprotsessi.

Pohmell. Üks kiiremaid viise pohmelli ravida on banaani-piimakokteil meega. See aitab rahustada magu ning koos meega turgutada veresuhkru taset samal ajal, kui piim aitab taastada keha vedelikuvarusid.

Kõrvetised. Banaanid on looduslikud antatsiidid, nii et kui kannatad kõrvetiste all, proovi nende leevenduseks süüa banaani.

Hommikune iiveldus. Toidukordade vahel banaani söömine aitab veresuhkru taset üleval hoida ning vältida rasedusaegset iiveldust nii hommikul kui ka muul päevaajal.

Sääsehammustused. Proovi sääsehammustust hõõruda banaanikoore sisemise poolega. Paljud inimesed on leidnud, et see aitab suurepäraselt vähendada paistetust ja ärritust.

Närvisüsteem. Banaanid sisaldavad palju B-grupi vitamiine, mis toetavad närvisüsteemi. Kui töö on stressirohke, siis pöörduvad paljud suhkrurikaste snäkkide poole, et ennast rahustada ja kiirelt veresuhkrut tõsta. Selle asemel, et šokolaadiküpsiseid kugistada, tasub hoopis haarata üks banaan, et veresuhkru taset stabiilsena hoida.

Haavandtõbi. Banaan on ainus puuvili, mida võib seedimisprobleemide korral rahulikult süüa. See neutraliseerib mao ülehappesust ning vähendab mao ärritust, aidates katta selle sisepinda kaitsva kihiga.

Temperatuuri kontroll. Paljud kultuurid peavad banaane “jahutavaks toiduks”, mis alandab nii füüsilist kui ka emotsionaalset temperatuuri. Söö banaani keha jahutamiseks kuumal päeval või palaviku korral.

Krambid. Kõrge kaaliumisisaldus aitab ennetada lihaskrampe nii treeningu ajal kui ka selle järel ning öösiti tekkivaid jalakrampe.
Võrreldes õunaga on banaanis neli korda rohkem valku, kaks korda rohkem süsivesikuid, kolm korda rohkem fosforit, viis korda rohkem A-vitamiini ja rauda ning topeltkogus teisi vitamiine ja mineraale. Ning kõrge kaaliumisisalduse tõttu võib see olla üks parimaid puuvilju, mida süüa.

Allikas

pühapäev, 29. detsember 2013

Satsiline voodiseelik.





                 ENNE                                                                                                   PÄRAST


Võid kasutada kas kotiriiet, või puuvillast riiet.



Mõõda ära voodi pikkus U täheliselt (seinasolevat nurka pole vaja mõõta, sest see ei jää näha) ja korruta 2,5 või 3ga, mida satsilisemat sa tahad, seda rohkem läheb materjali.









Kinnita kogu jooks ja aseta teine madrats peale.








Allikas

Ilusad tordid.(lillelised)



























Kunstipärane ja "musikaalne" tort.



Tort õmblejale.


Põllumehele.

 Kevadine
 Romantiline

 Värvikirev.


Kohvitassi - kook.






 Kevadine.




 Peen
 Armas katsikutort.

Suvine


Martsipani pealsega maasika tort.

Romantiline tiibklaveri tort
Tort, kui roosikimp

Tordid käsitöölistele.

Nemo
   

Linnumajadega.
 Ehitusplatsil.

Lammas Shaun




Loomamustrilised tordid