laupäev, 30. november 2013

7 põhjust, miks süüa küüslauku.


Kui sul oleks valida oma toitude maitsestamiseks ainult üks asi, siis mis see oleks?



Paljude arvates on selleks küüslauk. Küüslauk on isuäratav koostisosa, mida vanasti kasutati vampiiride eest kaitsmiseks. Kuid küüslaugul on peale imelise maitse ja vampiiride peletamise veel üks hea omadus – küüslauk kaitseb ka sinu keha.
Juba tuhandeid aastaid on küüslauku meditsiinilistel eesmärkidel kasutatud. Küüslauku on leitud Egiptuse püramiididest ning samuti Vana-Kreeka templitest. Küüslauku on nimetatud ka erinevates iidsetes meditsiiniraamatutes ja tekstides.

Kuigi paljud iidsed meditsiinivahendid ei pruugi enam tänapäeval kasutusel olla, on ka paljud teadusuuringud näidanud, et küüslauk pole mitte ainult su maitsmismeelele hea, vaid ka su kehale.

Kui sa ei valinud küüslauku oma üheks toidu maitsestajaks, siis alljärgnevalt on välja toodud mitu küüslaugu tervistavat omadust, mis võivad su meelt muutma panna.

Küüslaugu tervistavad omadused


1. Alandab kolesteroolitaset
Vastavalt Wollongongi ülikoolis läbiviidud uuringule, süües pool kuni üks küüs küüslauku päevas alandab see kolesteroolitaset.
Ära muretse – sa ei pea igal hommikul ühte küüslauguküünt sisse kugistama. Sa võid selle oma toidu sisse panna, kuna pole vahet, kuidas sa seda sööd.

2. Alandab vererõhku
Kolesterool ei ole ainuke asi, mida saab alandada, hoides küüslauku oma menüüs. Samad teadlased leidsid, et küüslauk võib ka vererõhku alandada.

3. Parandab mälu
Tunned muret selle üle, et aastate möödudes hakkad üha sagedamini oma võtmeid ära kaotama? Siis söö küüslauku! Vastavalt Carmia Boreki poolt läbiviidud uuringule kaitseb küüslauk aju vananemisprotsessi, suurendades aju funktsiooni ja mälu.

4. Põletikuvastane
Hõõru küüslauku nohusele ja põletikus ninale ning see vähendab punetust ja turset.

Pea meelles, et kuumutatud küüslaugul ei ole nii tugev ja põletikuvastane toime kui toorel küüslaugul.

5. Terve südame heaks
Meeldib sulle küüslauk või mitte, aga uuringud näitavad et sinu südamele meeldib see kindlasti. Küüslaugul on südame-veresoonkonna haiguste vastane toime.

6. Hea antioksüdant
Küüslauk sisaldab väga tõhusat antioksüdanti. Kuigi teadlased ei ole täiesti kindlad, miks see nii on ja kuidas küüslauk töötab, tunduvad antioksüdandid küüslaugus väga tugevad olema.

7. Antimikroobne toime
Küüslauk aitab kaitsta elusolendite eest ja siinkohal ei mõtle ma vampiire. Küüslauk kaitseb keha erinevate mikroobide eest. Küüslaugul on antibakteriaalne toime, see kaitseb seenhaiguste vastu ja ohtlike mikroobide eest.


Allikas

Andresepäev


Andresepäevast algab advendiaeg. Varasemas rahvakalendris oli andresepäev külma ja talve saabumise päev. Tavaks oli kogu öö põletada tuld. Lääne-Euroopas, kuid ka meil on andresepäev oluline kui esimene armsama ennustamise tähtpäev pikas talviste ja kevadiste ennustuspäevade reas.
Enamik ennustusviise sarnanevad aastavahetusel ja muudel kriitilistel aegadel rakendatavatega. Andresepäevane tulevase ennustamine pole meil kunagi olnud nii populaarne kui Lääne-Euroopas, kust on Eestisse levinud näiteks mitmed selletarbelised loitsud ja muud tavad. Tulevast püütakse näha unes, paludes enne uinumist: "Eos, Meos, püha Andres, näita mulle mu südame armukest." Lausumise juures tuleb külvata sümboolne peotäis viljateri või linaseemneid aseme ette. Lõuna-Eestis on teri puistatud voodisse.

Veel süüakse soolast ja asetatakse veenõu voodi alla – tulevane toob unes juua, jäetakse pestud nägu kuivatamata – kuivataja on armsam, pannakse vastassoo riideese või pool õuna padja alla jne.

Andresesandid ja andresed
Andresed olid mehed. Ringi käidi maskeeritult või tahmaga määritud näoga, laulmise eest saadi andeid. Vahel on maskeeritutel olnud kaasas hark ja nad on kontrollinud käsitöid. Lauluna on kasutatud mardi- ja kadrilaule, refrääniga "Andres, Andres".
Saaremaal olevat olnud kombeks, et mehed käisid andresepäeval samamoodi sandiks kui mardipäeval. Ei muud vahet olnudki, kui et andresantidel olla ahjuhargid kaasas olnud.
Kuidas ennustada armsamat
Minna magama sooviga teda unes näha.
Süüa enne voodisse minemist soolast, panna veenõu voodi alla – tulevane toob unes vett juua. Sobivad muudki lihtsad vanad ennustusvõtted. Võib ka kirjutada eesnimesid paberitükkidele ja rullida need kokku – õige nimi on hommikuks siledal paberil.
Millal ennustada
Kindlatel öödel: andresepäev, vana-aastaõhtu, vastlapäev, jaanipäev.
Millega ennustada
Heina, lillede, ... peegliga - sõltub päevast ja sellest, mida tahad teada.

Mida ei tohi kindlasti teha
Mitte mingil juhul ei tohi sellelt, keda unes näed, midagi vastu võtta ega temale anda. Vanad hirmutuslood räägivad, et tõenäoliselt võtad sa tema käest ära midagi, mis tõmbab talle kaela pahandusi ja sulle suure õnnetuse või surma. Ei maksa ka unes kellelegi midagi anda – tõenäoliselt annad ära mõne endale kalli inimese või midagi, milleta ei saa enam kuidagi hakkama.
Ei maksa asjatult pöörduda inimeste hingede ja vanade jõudude poole.


Ent rohkem on tuntud andresepäeva kui viimase novembripäeva ilmaennustus-tava.
Andresepäev arvati olema see päev, mis tingimata lõpetab kadripäevase sula, kui see siiani ikka veel kestnud on. Sellepärast on andresepäeva mõnikord nimetatud ka külmapäevaks ja hilisemal ajal ka talve alguse tähiseks.
Andresepäevase tuule suunda usuti kestvat kuni talvise pööripäevani välja. Sajune andresepäev jällegi ennustas, et uue aasta alguseks on see maa kõik valge lume all, kuhu andresepäevane sadu puutus.
Kuna andresepäev lõpetab novembrikuu, siis vaadati tagasi ka kogu möödunud kuu peale ja püüti sellest talve nägu ette näha. Ikka arvati, et soe ja vaikne november kestab samasugusena edasi ka detsembrisse. Külm november ennustavat jällegi veidi soojemat ilma talve teise poolde, kuid kevad olevat sellegipoolest jahe ja visa tulema. Kui aga november on tormine olnud, siis tuleb ka kevad suure tuulega. Eriti heasti pidi saama novembrituultest järgmise aasta maikuu tuuli välja lugeda - et samasugused pidada olema.
Veel uskusid mõned sellist asja, et kui andresepäeva õhtul või öösel on täiskuu, siis pesevad noored naised selles kuuvalguses silmi ja näitavad näpuga kolm korda kuu poole. Et siis saavad nad omale imelise helevalge jume ja sama ilusad lapsed.

Erilisi töökeelde ega kohustuslikke ära tegemist vajavaid asju andresepäeva juurde ei kuulu.
Niipalju ehk ainult, et andresepäeval midagi aidast ega keldrist ei toodud. Kõik, mis arvati tarvis minevat, toodi välja juba eelmisel päeval. Seda siis sellepärast, et kuna andresepäev oli nagu talveaja ja suveaja vahekoht, siis olevat see üks väga sobiv aeg ka söögikambri uksele puhkuse andmiseks. Vististi midagi tänapäevase ostuvaba päeva moodi siis.



Allikas ja lisaks

reede, 29. november 2013

Rudolfi küpsised





Koostisosad

1 kl jahu
Tuhksuhkrut (suhkur) - 1/4 tassi
võid (margariini) - 100 gr
1 munakollane
Soola - näpuotsaga
Soodat - näputäis
Koort 2 spl.
Martsipan - 50g
šokolaadi 50 gr
M&M - 50 gr.

Valmistamine
Pane kaussi munakollane, lisada sõelutud jahu, söögisoodat, soola, tuhksuhkur, sega hästi. Riivi või ja lisada segule, mudi kiiresti tainast.
Rullige kook 7 mm paksus ja lõigata rõngad, küpseta küpsiseid 15-20 min eelsoojendatud ahjus 200°C
Sulata vesivannis shokolaad, pane see tuutusse/torbikusse ja kaunista nii nagu antud pildil, samuti martsipani ja M&M kommidega

Värske polegi värske!



Ole teadlik, mida sööd!
Toidukauplustest või supermarketitest ostetud puuviljad ja muu roheline kraam ei ole nii värske, kui sa arvad. Paljud kaubad, nagu spinat, lehtsalatid jne. võivad olla kitkutud/korjatud mitte vähem, kui paar nädalat tagasi. Aga paljud teised, nagu õunad ja muud puuviljad  hoitakse külmsäilituses ilmselt  aasta enne lettidele jõudmist!
Kui tahad kindel olla, et need on värsked toidud, siis parim need oma aiast ja peenralt korjata. Samuti leidub head värsket toitu mahekauplustes.

neljapäev, 28. november 2013

Toredad ja arendavad mänguasjad

Lapse oma jõulupuu.

Samamoodi võib riputada sellele kuusele ehete asemel hoopis paberisse pakitud maiustused ja igale pakikesele peale kirjutada numbrid 1-24-ni. Isetehtud advendikalender, saab iga aasta jälle uuesti kasutada ja uued maiustused külge riputada! Saab ise valida mis maiuseid laps saab... Üks päev šokolaad, teinepäev aga näiteks hoopis üllatusmuna.

                                                                   Helendav vannivesi. allikas

 Ohutu batuut lastele
Kaanega liivakast. Vaata lisaks täpsemat õpetust siit

Tervise tarkusi vanaema varamust.


VANAEMA TÕMMISED

Umbes 30 aastat tagasi oli mul mädane angiin. Võtsin mitu korda päevas suhu supilusikatäie saialilletõmmist ja hoidsin seda mandlite juures nii kaua kui suutsin. Paari päeva pärast olid sümptomid kadunud. Tõmmise retsept on järgmine: valage klaasitäiele kuivatatud saialilledele pool liitrit viina, laske 10 päeva tõmbuda ja kurnake.

Peavalu vastu aitab kastanitõmmis. Kord vaevlesin pikka aega peavalu käes - tabletid ei aidanud. Tilgutasin poole klaasi vee hulka 25-30 tilka kastanitõmmist ja valu läks kiiresti üle. See tõmmis imendab muide ka trombe, ravib hemorroide ja alandab vererõhku. Valage 50 g kastaniõitele või -viljadele pool liitrit viina, laske neil 10 päeva pimedas seista ja kurnake. Sain selle retsepti oma vanaemalt.

HAIMORIIDI- JA KÜLMETUSRAVI
Palju aastaid tagasi jäin haimoriiti ning sestpeale ägenes see iga kord, kui natukenegi külma sain. Naabri õpetuse kohaselt ostsin apteegist kaunpipratõmmist. (Seda võib ka ise valmistada, valades kibeda pipra kauntele viina ja lastes neil tõmbuda.) Enne iga väljaminekut määrisin nina seest- ja väljastpoolt tõmmises niisutatud vatiga. Määritud kohad ei hakanud õues külmetama, vaid lausa tulitasid. Õhtul enne magamaminekut tegin samuti. Ühel hommikul jäi veerandist vanast voodilinast väheks, et nina korralikult puhastada. Põletasin selle lina ahjus ära ja kordasin ravi.
Nüüd on sellest ajast möödas juba üle 20 aasta, aga haimoriit pole endast enam märku andnud. Muid külmetushaigusi tuleb küll ette, aga nendegi vastu on mul rohi. Niipea kui tunnen, et ninas hakkab kihelema, lahustan õhtul klaasitäies kuumas keedetud vees 1 spl soola, määrin lahusega nina seest- ja väljastpoolt, hõõrun kaela ja lümfisõlmi ning mähin ennast suure käterätiku sisse. Kui soolalahus on nahasse imbunud, võtan pihku teelusikatäie mett, hõõrun samadesse kohtadesse ja heidan magama. Hommikul on nina juba lahti.
Päeval valan poolele peenestatud küüslauguküünele peale kolmandiku klaasi sooja keedetud vett, lasen 40-50 minutit tõmbuda, kurnan ja tilgutan ninasse nii tihti kui võimalik - kas või iga poole tunni järel. Küüslauk tapab mikroobid ja nohu möödub.

KUUM PIIM JA VÕI LEEVENDAVAD KÖHA

Allpool toodud retsept on aidanud kõiki minu tuttavaid. Kord sain külma ja mind hakkas vaevama äge köha, mis ei lasknud mul öösiti magadagi. Üks naine soovitas mul panna klaasitäiesse piimasse 7 g magedat koorevöid ja keeta tasasel tulel 7 minutit.
Jõin seda hommikul ja õhtul soojalt väikeste sõõmudega ning köha andis kolme päevaga järele.

SIBUL JA KÜÜSLAUK PÜHIVAD NOHU NAGU PEOGA

Tutvustan teile üht nohuvastast retsepti, mis on mind alati aidanud. Pange 50 g toiduõli purgi või emailkruusiga veevannile, hoidke seda 10 minutit keevas vees, laske 10 minutit seista, pange siis õlisse keskmine peenestatud küüslauguküüs ja väike hakitud sibul. Kui segu on ööpäev pimedas kohas seisnud, kurnake vedelik läbi marli ja tilgutage seda ninna.

VÄIKELASTE NOHUTILGAD

Lahustage lusikaotsatäis vedelat mett dessertlusikatäies keedetud vees, segage seda 1 spl punapeedimahlaga ning laske iga kahe tunni järel 6-7 tilka ninna. Minuti pärast hakkab laps aevastama ja nohu annab varsti järele. Harva tuleb seda segu tilgutada veel teiselgi päeval.

LÕVIASEND

Minu tütred põdesid tihti angiini. Olles õppinud joogat, hakkasin kasutama mõningaid asendeid.
Joogadel on harjutus, mida nimetatakse lõviasendiks ning mis aitab angiini korral. Selle puhul tuleb keel tugevasti ja pikalt välja ajada ning öelda „aa“. Angiini esimeste sümptomite puhul masseerisid tüdrukud oma kõrvanibusid ja narrisid üksteist, näidates keelt.
Minu tööruum on külm ja seepärast olin algul tihti haige, aga niipea kui hakkasin seda meetodit kasutama, sain angiinist lahti. Olgu öeldud, et lõviasend aitab ainult haiguse algusjärgus.

MINU NELI NÕUANNET

Kui tunnete külmetushaigust tulevat, järgige minu nõuandeid.
Valage küüslaugule (või sibulale) klaasitäis piima ja kuumutage keemiseni. Kui piim on natuke jahtunud, sööge küüslauk ära (see pole enam nii kibe) ja jooge piima peale.
Hõõruge labajalgu sidrunilõiguga, laske neil ära kuivada ja pange villased sokid jalga.
Kui kurk hakkab valutama, suruge õhuke sidruniviil keelega vastu suulage.
Hõõruge selga oliiviõliga.

VIIS LIHTSAT NÕUANNET

Nohu ja kurgukipitus. Pange kuivad sibulakoored kuumale pliidile (mina kasutan metalltaldrikut), oodake, kuni need suitsema hakkavad, hingake seda suitsu paar korda sisse ja haigus annab järele.
Radikuliit. Valage värskele vaigulõhnalisele saepurule natukeseks ajaks keeva vett, valage see siis ära, laotage saepuru voodile, katke marliga, heitke sellele ja katke end soojalt kinni. Piisab mõnest protseduurist ning selg ei tee teile enam pikka aega muret.
Haige kurk. Sööge õhtul enne magamaminekut ja hommikul tühja kõhuga hapukoort.
Värskeid põletushaavu ravige samuti hapukoorega - valu annab järele ja villi ei tule.
Sõrmetrauma (kui ei ole luumurdu). Mähkige sõrme ümber kullakarva kompveki- või määrdejuustupaberit või fooliumi ja siduge kinni. Verejooks tuleb muidugi enne peatada.

RASEDATE NOHU

Raseduse ajal suureneb nina limaskesta verevarustus ning see tursub, põhjustades nn rasedate nohu.
Naistenõuandlas õpetati mind sellest ebameeldivast nähtusest vabanema. Ühe sidruni mahl tuleb segada sama suure koguse sooja veega, lisada natuke mett ning juua seda väikeste sõõmudena. Varsti turse kaob ja inimene saab vabalt hingata.

LODJAPUU ANGIINI VASTU, KASTOORÕLI ODRAIVA VASTU

14.-18. eluaastani oli mul igal kevadel kohutav angiin, millega kaasnes alati kõrge palavik. Ravisin end terveks ühe naise antud retseptiga ning soovitan seda teilegi. Murdke suur kimp punase lodjapuu oksi, korjake marjad ära, oksad ja lehed aga murdke väikesteks tükkideks, pange 3 I purki, valage peale pool liitrit viina ja segage juurde pool kilo mett. Kui mesi on lahustunud, lisage veel 40-50 g ingverit, laske segul natuke tõmbuda, valage purgi sisu purustatud lodjapuumarjadele ja pange vähemalt nädalaks sooja kohta. Valmis rohtu võtke 3 korda päevas pool tundi enne sööki 1 spl.
Kui teil on tekkinud odraiva, aitab järgmine meetod. Pange ööseks haigele silmale kastoorõlisse kastetud marlitükk, katke kompressipaberiga ja siduge sooja rätikuga kinni. Tehke nii 3 korda ja unustate odraiva paljudeks aastateks.

MUST PUNKT PELETAB PALAVIKU

Kui olete külmetunud ja teil on kõrge palavik, joonistage peopesa keskele ja pöidla padjandile suur must punkt. Kui teil just kopsupõletikku ei ole, peaks palavik alanema.
Kurguhaiguse puhul on abi humalast. Minu mehel läheb tihti hääl ära. Siis võtan väikese peotäie humalakäbisid, teen neist pool liitrit teed, lasen pool tundi tõmbuda ning annan mehele iga 2-3 tunni järel sooja tõmmist. Tavaliselt tuleb hääl 1-2 päevaga tagasi.

KALANHOE AKNAL

Olen üles kasvatanud viis last. Kõige noorem põdes tihti angiini ning arst soovitas tal adenoidid ära opereerida, kuid ma ei nõustunud sellega. Kui kolisime teise kohta, käskis uus arst mul ravida last koorejäätise ja kalanhoelehtedega. Olles söönud kord päevas ühe jäätise, ei tohtinud tütar tund aega midagi süüa ega juua. Kui kurgus kõditas, soovitas arst tal närida kalanhoelehti. Olgu öeldud, et kalanhoesid on kahte lüki - sobib see taim, mille lehed on sulgjad ja servad „poegadeta“. Lehtede maitse on meeldivalt hapukas. Peale võib võtta teelusikatäie mett, kuid juua ei tohi midagi. Lapse kurk sai terveks ning operatsiooni polnud vajagi.

VEREURMAROHI AITAB ADENOIDIDE VASTU

Soovitan teile retsepti, mis aitab adenoidide vastu - ravisin sellega oma viieaastast poega.
Võtke vereurmarohutaim, peske hästi puhtaks, ajage koos juurtega läbi hakklihamasina, pigistage mahl välja, valage tumedasse pudelisse ja pange sooja kohta käärima. Kui käärimine on lõppenud, tõstke pudel külmikusse ning tilgutage sellest 2 kuu jooksul 2 korda päevas mõlemasse sõõrmesse 3-4 tilka. Adenoidid kaovad ning operatsiooni pole vaja.
Kord aastas võite tilgutada seda rohtu veel nädala jooksul ninna, et adenoidid ei taastuks.

MEREVESI RAVIB ADENOIDE

Omal ajal ravisin poja ning hiljem ka 2,5-aastase lapselapse adenoididest terveks „mereveega“. Retsept on selline: klaasitäiesse sooja keedetud vette tuleb panna teelusikaotsaga tavalist keedusoola, sama palju söögisoodat ja 4 tilka 5% joodi ning lasta seda lahust 6-8 korda päevas mitu tilka ninna. Sama seguga võib laps ka kurku kuristada.
Päris pisikestele võib suuõõne desinfitseerimiseks „merevett“ pipetiga suhu panna. Vesi peab olema kergelt soolane, siis ei ärrita see nina limaskesta ja lapsed taluvad seda palju paremini kui apteegitilku. Pikkamööda läheb nina lahti ja limaskest paraneb.

KÜLMETUSHAIGUSTEVASTANE RETSEPT, MIS PÄÄSTIS MU ELU

Soovitan teilegi retsepti, mille abil ema mind terveks ravis. 1951. aastal jäin haigeks: mul tõusis kõrge palavik ja hingata oli raske. Linnahaiglas selgus, et parem kops on kuni neljanda roideni tumenenud. Olin siis 14aastane. Mulle kirjutati küll penitsilliini, küll teisi ravimeid, aga terveks tegi mind rohi, mida minu ema kasutas külmetushaiguste puhul.
Selle valmistamiseks võtke 1 spl kasepungi ja hoidke neid nädal aega 0,5-0,7 I viinamarjaveinis soojas kohas, et vaik pungadest välja tuleks. Pungad paisuvad seejuures ja muutuvad roheliseks.
Segage 400 g heledat segamett, 200 g porgandimahla, 200 g aaloelehtedest pressitud mahla ja 200 g kasepungadest valmistatud tõmmist, laske segul ööpäev seista ja võtke seda siis 3 korda päevas 30 g. Purgist jätkub kümneks päevaks.

LINASEEMNED AITAVAD KOLME HÄDA VASTU

Neid retsepte võite kasutada neelu- ja kõripõletiku ning liigesehaiguste korral ja toksiinide väljutamiseks.
Valage klaasile (200 g) linaseemnetele 3 I külma allikavett, ajage keema ja kuumutage 2 tundi veevannil väikesel tulel.
Neelupõletiku raviks hingake veerand kuni pool tundi sisse hauduvate linaseemnete auru, mis taastab suuõõne limaskesta. Ravikuur koosneb kuuest inhalatsioonist.
Toksiinide väljutamiseks jooge kolmel päeval liiter linaseemnete keeduvett ja valmistage järgmiseks kolmeks päevaks uus keedus. Ravikuur kestab 18 päeva ning vabastab teid tabletiravi järel organismi kogunenud toksiinidest, liigesevalust ja väsimusest.
Liigeseravi. Keeduveest väljavõetud seemnetest võite teha haigetele liigestele kompresse. Pange need vahapaberiga haigele kohale ja mähkige sidemega kinni. Eriti efektiivne on selline kompress artroosi puhul. Ravikuur kestab kuus päeva ning selleks kulub kuus klaasi linaseemneid. Korraga tehke tõmmist ainult kolmeks päevaks, s.o 3 I, vastasel korral see rikneb ega mõju enam. Hoidke seda külmutuskapis.

Lõpetuseks kaks nohurohuretsepti.
Ajage päevalilleõli keema, puistake sellesse hakitud sibulat, laske jahtuda, kurnake läbi marli ja pigistage sade kuivaks. Saadud vedelikku laske kolm korda päevas mõlemasse sõõrmesse üks tilk. Vaja läheb 6 g õli ja 2 tl sibulat.
Aitab seegi, kui segate 100 g punase peedi mahla ja 30 g mett ning lasete seda rohtu mõlemasse sõõrmesse 4-5 korda päevas 5-6 tilka.

MEEGA SAAB NOHUST LAHTI

Tahan soovitada allergilise nohu väljaravimise retsepti.
Nohu algas mul alati äkilise aevastamisega, kusjuures nina oli kinni või hakkas ootamatult tilkuma. Öösel sain hingata ainult suu kaudu.
Proovisin ära käepärased rahvalikud meetodid, nõelravi, limaskesta kõrvetamise - kõik asjata. Lõpuks aitas mind järgmine lihtne retsept.
Lahustage 10 osas soojas keedetud vees 1 osa kvaliteetset õiemett, istuge mugavalt ja kallutage pea nõnda, et ninna tilgutatud lahus ei voolaks täielikult sisse, vaid jääks urgetesse pidama. Et see välja ei voolaks, peate sõõrmed kokku suruma.
Istuge nii 5-7 minutit. Tilgutada tuleb 3-5 korda päevas, nii kaua kui nohu üle läheb.
Kannatasin selle häda all viimati umbes 15 aastat tagasi. Sellest ajast peale, kui hakkasin kasutama eespool kirjeldatud rohtu, pole mul nohu enam olnud.

KOGELMOGEL KÖHA VASTU

Paljud vaevlevad praegu külmetushaiguste küüsis. Tuletame meelde lihtsaid, kuid mõjusaid vahendeid köha peletamiseks.
Kroonilise köha korral on kasulik süüa hommikul tühja kõhuga sulatatud koorevõid.

Pikaleveninud köha korral aitab, kui teete toas kalmusejuuresuitsu. Juurt küsige apteegist.

Sulatage pooles liitris soojendatud õlles supilusikatäis suhkrut ning jooge raviks 1-2 klaasi päevas.

Ägeda köha puhul tilgutage hommikuti ja enne magama heitmist pipetiga keelepärale 2-3 tilka puhast nuluõli.

Hästi mõjub ka tühja kõhuga söödud kogelmogel (suhkruga vahule löödud munakollased tilga rummiga).

Köhast aitab jagu saada ka piima ja meega joodud must tee.

VANAEMA VAHEND

Praegu on palju igasuguseid köhamikstuure ja -tablette, mina aga kasutan ikka vanaema vahendit. Soovitan proovida. Võtke hane- või searasva, lisage mõni tilk tärpentini või nuluõli ning määrige selle seguga rind ja selg sisse. Kilega kaetud ja villase rätikuga soojalt kinnimähitud kompressi võib peale jätta kogu ööks - see soojendab sügavalt ja köha möödub kiiresti. Selline protseduur meeldib lastele palju rohkem kui sinepiplaaster, aitab aga niisama hästi!

JALAD KUUMA

Üliõpilasaastatel, kui elasin erakorteris ja ühiselamus, põdesin nagu kõik teisedki grippi raskelt.
Kui sain ühetoalise ametikorteri, hakkasin gripiepideemia ajal kasutama kuumaveevanne. Olin tunni või kaks rinnust saadik vannis, kuid see oli ohtlik südamele ja veresoontele. Siis kuumutasin ainult jalgu: lasksin kuumal veel ämbrisse joosta ja istusin, jalad põlvist saati kuumas vees, ise soojadesse riietesse mähitud. Ka see meetod oli ebamugav, ehkki kergendas haiguse kulgu.
Kui müügile ilmusid elektrisoojendid, mida sai lülitada kolmele soojusastmele, otsustasin kasutusele võtta uue meetodi.
Asja olemus seisneb järgmises: niipea kui märkan gripi tundemärke, panen end soojalt riidesse (villane spordidress, karusnahkne vest), laotan tugitooli ette põrandavaibale neljaks kokku pandud baikateki, asetan selle peale elektrisoojendi, istun tugitooli, asetan puuvillastes (mitte villastes) sokkides jalad soojendile ja katan põlvedeni sooja tekiga. Nüüd lülitan soojendi sisse, algul esimesele või teisele kuumusele. Kui spiraal on kuumenenud, lülitan soojendi kõige suuremale kuumusele ja hoian niikaua, kui tallanahk kannatab. Kui kuumus liiga teeb, vähendan temperatuuri, siis jälle suurendan.
Niimoodi tohterdan end tunni või kaks, joon kuuma teed või kohvi. Kui haigus on juba kaugele arenenud, s.t 24 - 48 tundi esimestest sümptomitest, kordan seanssi veel ühel, mõnikord koguni kolmel õhtul kahe tunni vältel.
Vahel kasutan ka rohtusid. Antibiootikume on mõttekas tarvitada siis, kui gripi ilmnemise ajal on organismis põletikuline protsess - gripp võib esile kutsuda selle ägenemise. Kui seda pole, siis tarvitan temperatuuri alandamiseks ainult aspiriini.
Olen ennast nõndaviisi arstinud juba viisteist aastat ega ole enam kordagi olnud gripi pärast haiguslehel või haiglaravil.

KUIDAS MEIE PERES TUBERKULOOSI RAVITAKSE

Retsept on selline. Valage potti porgandi-, peedi- ja aaloemahla, mett, sulavõid ja viina (kõiki üks klaas), katke kaanega, mätsige servad taignaga kinni ja pange praeahju hauduma.
Võtke saadud segu soojendatult kord päevas pool klaasi. Meie valmistasime seda kolm korda. Enne oli mees tuberkuloosidispanseris arvel, aga pärast selle rohu tarvitamist võeti arvelt maha.

KUIDAS MA KURGU TERVEKS RAVISIN

Nii palju kui ma mäletan, on mul alati kurk haige olnud. See valutas lapsepõlves, valutas sõjaväes olles ja hiljemgi. Kuristasin kõigega - salveiga, sooda- ja soolveega, furatsiliinilahusega... Tulemusi polnud. Mandlid olid alatasa punased, mõnikord olid nendel mädaplekid. Ükskord lugesin raamatust, et kurgumandlites on palju kanaleid, kuhu võivad asuda bakterid, mis tekitavad pidevalt põletikku. Mis kasu on kurgu määrimisest? See kõik mõjub ju üksnes pindmiselt.

Ükskord püüdsin sõrmega mandlitele vajutada. Kui sõrme suust välja võtsin, oli see kaetud mädaga. Vajutasin mitu korda - mäda järel hakkas varsti voolama verd nagu paisest. Teisel päeval vajutasin uuesti mandlitele, mäda ja verd tuli sedapuhku vähem. Tegin niiviisi umbes kaks nädalat, kuni mäda eritumine lõppes. Mandlid muutusid väikseks ja heledaks ning nendest ei tulnud enam midagi.

Niimoodi puhastasin mandleid umbes aasta. Nii kui tundsin haiglast olekut, vajutasin mandlitele. 33-aastaselt ravisin kurgu terveks ning juba kolm aastat pole need mulle häda teinud.
Mandlit tuleb sõrmega tugevasti masseerida. Seda võib teha ka profülaktika mõttes.

AALOE KÕRVAPÕLETIKU VASTU

Olin pikka aega maadelnud kõrvapõletikuga, kuni lõpuks otsustasin proovida aaloemahla.
Murdsin aastavanuselt taimelt aaloelehe, kogusin mahla pipeti kummikotikesse, soojendasin seda, torgates kotikese väga kuuma vette, ja tilgutasin kohe kõrva (haige kõrv ei tunne temperatuuri). Peale panin vati ja pähe räti.
Kui väljaspool on mädapaiseid, niisutage vatti kuumas aaloemahlas ja pange neile peale. Seda protseduuri tuleb teha 3-4 korda ööpäevas, sealhulgas kindlasti enne magamaminekut. Tilku on kõige parem lasta kõrva lamades. Paari päevaga peaks haigus möödas olema.
Kõrva tuleb hoida soojas, protseduuride vahepeal olgu selles vatitopp.

SIDRUNIMAHL AITAB KÕRVAPÕLETIKU VASTU

Kui olin üle aasta kannatanud kroonilise kõrvapõletiku all, ravisin end ühe soovituse kohaselt terveks sidrunimahlaga.
Pigistage kahest keskmisest sidrunist mahl välja, kurnake see paar korda läbi marli ja pange klaasnõuga külmutuskappi.

Vajaduse korral laske kaks korda päevas kõrva 5 tilka sidrunimahla - see võtab valu ära, leevendab põletikku ja parandab kuulmist. Paranemine ei tohiks võtta üle kahe nädala. Sidrunimahla ei maksa soojendada ega veega lahjendada - kurnake seda ainult läbi marli, et ei oleks valget sadet. Pärast tervenemist võite igaks juhuks tilgutada mahla kõrva veel kord nädalas.
Kuulmise parandamiseks sööge iga päev ära veerand koorega sidrunit.

KUIDAS RAVIDA MÄDAST KÕRVAPÕLETIKKU

Koorige ära keskmise suurusega sibul, tehke sellesse süvend, puistake sinna 1 tl köömneid, katke avaus kinni ja küpsetage sibulat praeahjus, kuni see pruunikaks muutub. Olles sibula maha jahutanud, kurnake õõnsuse sisu klaaspurki ning ravim ongi valmis.

Mina ravisin sellega oma ema kõrva. Kõigepealt puhastasin seda vesinikülihapendiga. Kui kõrv oli kuivanud, lasksin esimesel nädalal kuulmekäiku 3 korda päevas 2-3 tilka, siis kaks nädalat 2 korda päevas 2 tilka ja lõpuks kolm nädalat 2 korda päevas 1-2 tilka. Kõrva panime vatitüki ning kaitsesime seda külma, tuule ja vee eest.
Ema sai kahe nädalaga täiesti terveks.

ÄRAPROOVITUD RAVIVÕTTEID

Igasugune mädanik kaob väga kiiresti, kui panete sellele kampriõlis niisutatud sideme. Igeme- või hambapõletiku korral tuleb kampriõlisse kastetud side panna igeme ja põse vahele. Sama õliga määrisin kord nädalas pärast pesemist rinnal ja kaenla all olevaid sõlmekesi ning kuu ajaga oli kõik möödas.

Kõrge vererõhu puhul aitab mind nuluõli: võtan teelusikatäie suhkrut, lasen sellele 5 tilka õli, hoian suus, kuni suhkur sulab, ja neelan alla, ilma et midagi peale jooksin. Teen nõnda kuu aja jooksul iga päev.

ENNE HAMBAARSTI JUURDE MINEKUT

Hambavalu on võimalik leevendada juba enne arsti juurde minekut, pannes haigele kohale igeme ja põse vahele tükikese seapekki. Soolaliha tuleks lõigata tüki keskelt, et sellel poleks soolateri. Hoidke liha suus 15-20 minutit, siis peaks valu järele andma.
On veel teinegi moodus: pange sellel poolel, kus hammas valutab, kõrva teelehejuur ning valu vaibub umbes poole tunni päras

PARUKAT POLE VAJA

Juuste väljalangemise vastu aitas mind järgmine vanaaegne retsept. Valasin võrdsetes kogustes võetud tamme- ja sibulakoorele keeva vett ja keetsin neid tunni. Sooja keeduvett hõõrusin peanahasse, tõmbasin tunniks või paariks pähe kilekoti ja loputasin siis juuksed puhtaks. Pärast sellist protseduuri ei jää kammi külge ühtegi juuksekarva.


VABANESIN 1-HÄÄLIKU ABIL NORSKAMISEST

Räägin teile, kuidas ma norskamisest lahti sain. 1985. aastal pidin sõitma sanatooriumi, kui ema mulle äkki ütles, et ma olevat hakanud öösiti norskama. Tahtsin suure ähmiga esialgu tuusikust loobuda, ent siis leidsin artikli, milles õpetati norskamisest vabanema.

Millest norskamine üldse tuleb? Sellest, et pehme suulagi lõtvub pikapeale ja allavajuv kurgunibu tekitab väljahingamise ajal ebameeldivat heli. Et sellest vabaneda, tuleb kurgunibu helimassaaži abil tugevdada, korrates kolm korda päevas pingsalt I-häälikut, nii et kurgus tekib kõdi. Seda protseduuri on kõige parem teha kuu aja vältel enne sööki. Mina tegin kirjeldatud harjutust hoolega. Nüüd on sellest ajast möödas juba üle 15 aasta, aga mina ei norska.


Ene Mardo varasalvest.

kolmapäev, 27. november 2013

Päikeseline porgandimoos


Retsept
500 g porgandeid
2 apelsini (või sidrunit)
2-3 õuna (või 300 g rabarberit)
200 g (moosi)suhkrut

Valmistamine

Porgandid koorida, seejärel tükeldada või riivida, keeta (aurutada) enam-vähem pehmeks. (Aga kellele ei meeldi tükiline moos, võib porgandid ka tervelt ära keeta ja seejärel püreerida.)
Valada suurem osa porgandikeeduvett ära. (Aurutatud porgandite puhul võiks pisut keeduvett enne äraviskamist porganditele valada.)
Koorida ja tükelda õunad.
Pesta apelsinid (ja/või sidrun) HÄSTI puhtaks. Apelsin (sidrun) tükeldada KOOS KOOREGA, aga mitte väga peeneks.
Lisada porganditele kooritud ja tükeldatud õun, apelsin ja suhkur.
Lasta koostusosadel madalamat sorti kuumusel omavahel seguneda, kuni segu meenutab ilusat päikeseloojangu värvi putru.
Seejärel
a) pista purki ja oodata, kuni teised koju tulevad
b) mitte pista purki, vaid kohe ära süüa, sest see on ka kuumalt HEA. Näiteks JÄÄTISE peal :)
Enne söömahakkamist ärge kellelegi öelge, mis moosiga tegu. Las arvavad. Ennustan, et pakutakse peamiselt sukaadi või apelsinimoosi. Mis pole muidugi ka päris vale, ainult et selline porgandimoos tuleb kõvasti odavam kui puhtalt apelsinimoos :)
Head Isu!

teisipäev, 26. november 2013

Mida sinu naha tervis räägib sulle!



Kas te olete kunagi kuulnud näo kaardistamiset? Kui ei, siis on see on võti, mis avab saladusi. Hiina traditsioonilises meditsiinis on näo kaardistamist kasutatud juba tuhandeid aastaid. Hiinlased usuvad, et vaadates inimese nahka, võib öelda palju tema tervise ja tema enda kohta. Jälgi oma nahka ning nii võid enda kohta päris palju uut teada saada.
Kui sa ei kanna enda eest hoolt nii nagu vaja, siis annab sinu nahk sulle sellest koheselt igast nuutusest teada.
 Erinevad tsoonid vastavad erinevatele probleemidele. See "kaart" on nagu teie giid ja sa saad tegeleda põhjustega ja õigesti otsustada, kuidas vältida nende kordumist.

Tsoonid 1 ja 3- põis ja seedetrakt
Konkreetsed tsoonid on seotud põie ja seedesüsteemiga. Kui sul on laubal sügavad vaod, siis võib sul tegemist olla ummistunud soole ja/või sapipõiega. Kui aga selles tsoonis löövad välja vistrikud, siis see võib tähendada seda, et tarvitad liiga palju piimatooteid või töödeldud toitu.  Joo rohkem vett ja paranda toitumisharjumusi.

Tsoon 2 -maks
See konkreetne tsoon on seotud maksaga. Vistrikud selles piirkonnas, aga võivad viidata sellele, et sul võib olla mõne toidu suhtes allergia või sööd liiga palju praetud toite. Jäta menüüst välja piim ja alkohoolsed joogid.

Tsoonid 4 ja 10 - neerud

On seotud neerudega. Väga harva võib näha vistrikke kõrvadel, aga kui see peaks juhtuma, siis suure tõenäosusega pead sa oma neerude eest rohkem hoolitsema. Selleks joo rohkem vett ning tarbi vähem gaseeritud jooke, kohvi ja alkoholi.

Tsoonid 5 ja 9- hingamisteed
On seotud sinu südame ning hingamisteedega. Põskedel leiduvate pisikeste katki läinud kapillaaride järgi saab kohe öelda, kas inimene on või on olnud suitsetaja. Need katkised kapillarid asuvad reeglina
põsesarnadel. Samas vistrikke võib leiduda siin ka siis, kui tarbid liialt valgurikkaid või rasvaseid toite.
Tsoonid 6 ja 8-neerud
On ka seotud neerudega. Kui silmade alla tekivad tumedad rõngad või lähevad silmade alused paiste, siis tähendab see seda, et oled liiga stressis, tarbid liialt kofeiini ning ei saa piisavalt magada. Joo rohkem vett.

7 tsoon- magu
On seotud mao ja sooltega. Sügavad vaod ümber huulte aga viitavad sellele, et sa ei suuda seedida korralikult manustatud toitu. Kui selles piirkonnas esinevad vistrikud, siis võib tegu olla jällegi mõne toiduallergiaga. Kontrollige oma vererõhku, ning veenduge, sa ei kasuta meiki, mis ärritab nahka.
Tsoon 11 ja 13- Hormoonid 
 Stress ja hormonaalsed muutused võivad mõnikord vajada rohkem vee joomist. Söö rohkem rohelisi  lehtsalateid, kui aga selles valdkonnas on püsivad probleemid, pidada nõua oma arstiga, et uurida võimalikke hormonaalseid häireid. 
Tsoon 12 - Magu  
kui sul seal on probleemid võid lisada rohkem kiudaineid oma toitu, mis aitab seedimisele kaasa.
Tsoon 14 -Haigus 
 See võib olla märk, et keha võitleb bakteritega ja tegu lihtsalt liigse higistamise või kuumenemise vastu. Võtta hingetõmbeaeg ja joo palju vedelikku.


Kui märkad oma nahal eelpool piirkondades probleeme, vaata kindlasti üle oma  toitumisharjumused ja elustiil. Hoolitsegem oma naha eest ning ja sinu nahk tänab sind selle hoole ja armastuse eest kauni ning klaari jumega!

Vitamiinipomm külmetuse vastu


 Astelpaju - Sa ei ole kuulnud midagi sellest imelisest taimest!? Ehk ta pole nii tuntud, goji marjad, kuid põhimõtteliselt on need samad.

RAVIOMADUSED

Astelpaju marjad on üks täiuslikumaid taimsete vitamiinide allikaid. Viljad sisaldavad C-vitamiini (sõltuvalt viljasordist 150-1600 mg %), vitamiine B1, B2, B6, B15, P, K ja E ning karotinoide.
Raviks tarvitatakse astelpaju vilju, mahla, lehti, koort ja seemnetest saadud õli. Astelpaju stimuleerib immuunsüsteemi ja ergutab hormonaalsüsteemi tegevust. Teda soovitatakse tarvitada üldtugevdava vahendina gripi ja teiste külmetushaiguste ajal, pärast operatsioone ja traumasid, asteeniliste seisundite ning intoksikatsioonide korral.
Astelpaju tarvitatakse ka reuma ja podagra puhul, veresoonte lupjumise ja vegetatiivse närvisüsteemi häirete korral, klimakteeriliste ilmingute ja häirete leevendamiseks. Astelpaju kiirendab kudede taastumist, seega soovitatakse teda suuõõnehaavandite, mao-ja kaksteistsõrmiku ning soolehaavandite ning pärakuveenikomude ravimiseks.
Veelgi enam, astelpaju marjad aitavad langetada kaalu, sest pärsib söögiisu aga samal ajal toidab keha vitamiinega.
Ma kasutan astelpaju õli öökreemina. Ma segan see mõned tilgad mandlid õli sama palju astelpajuõliga ja see teeb imet mu nahaga.



Astelpaju mesi

Astelpaju marju
Mett

Võta tühi purk, pane sinna 2/3 purgi  ulatuses astelpajumaru ja vala peale mesi( parim on naturaalne mesi) kuni purk on täis. Kaaneta ja pane paariks nädalaks seisma.
Esimesel nädalal keera iga päev purki tagurpidi, et mesi seguneks paremini marjadega. Mesi tõmbab marjadest mahlad välja, ning Tervendav mesi on valmis siis, kui see on muutunud siirupitaoliseks.

Astelpaju marjad meega on tõeliselt hämmastav. Tõesti! Ta teeb imet. Soovitatakse süüa 1-2 tl päevas, igal hommikul tühja kõhuga. Kui on tegemist kurguvalu, külmetushaiguse või gripiga siis võta 3-4 tl päevas.


Olge terved !



esmaspäev, 25. november 2013

Kaunis maalitud maja

Tore maalitud majake Poolas.








Pisted (erinevad)

Huvitavaid pisteid.















Kaalulangetaja jook.


1 tass greibi või apelsinimahla
2 tl õuna äädikat
1 tl mett

sega hästi hoolikalt !


Joo 30 minutit enne igat söögikorda.
See jook lahustab rasvarakke kiiremini ja aitab kiiremini kaalu langetada!  Annab energiat ning enesetunne paraneb!


Salvrätikud

Huvitavaid salvrätiku seadmisviise.




 Õpetus


 Lips
 Kuuseke